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El mejor restaurante de España deja de serlo de todo el mundo gracias a la revista británica Restaurant. La publicación londinense acaba de emitir su lista con los 50 mejores restaurantes del mundo y El Bulli de Ferrán Adrià abandona su condición de mejor establecimiento culinario mundial.
Durante la celebración del Fórum Gastronómico 2010 “Las cocinas del Atlántico”, celebrado en Santiago de Compostela hace pocas fechas, el mundialmente famoso cocinero, Ferrán Adriá, anunció que su restaurante “El Bulli” pasará a ser desde el año 2014 una fundación con carácter privado y sin ánimo de lucro.
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